Dovoľte aby sme sa Vam predstavili
Sme Vašimi hostiteľmi a voláme sa Eduard a Andrej. Obaja sme sa narodili v roku 1978 a vyrastali sme spolu v Práznovciach a Topoľčanoch. Keď sme mali 10 rokov, stretli sme sa pri futbale, hrali sme za žiakov i dorastencov. Spoločne sme chodili aj na strednú školu, vďaka nej sme kuchármi a čašníkmi. Spoločne sme odišli aj do Bratislavy, len do rôznych podnikov.
Ale od roku 2008 podnikáme spolu. Začali sme v Dome novinárov na 1.poschodí s 50 miestami pre zákazníkov, postupne sme otvorili terasu pre 120 ľudí, reštauráciu sme v roku 2011 presťahovali na prízemie a jej kapacitu zdvojnásobili.
Okrem toho sme o niekoľko sto metrov ďalej otvorili reštauráciu Štefánka by Pulitzer na Palisádoch 59.
Želáme Vám, aby ste u nás boli spokojní a aby ste sa k nám radi vrátili.
KDE SÍDLI PULITZER
O NAŠICH PRIESTOROCH…
Budovu projektoval významný slovenský architekt Emil Belluš, ktorý bol zároveň aj predsedom Spolku slovenských architektov. Budova pôvodne aj mala byť sídlom spolku, ale nakoniec ju v roku 1947 dostal Slovenský zväz novinárov.
Okrem klubu novinárov, teda reštaurácie a kaviarne, bol v budove napríklad Novinársky študijný ústav s knižnicou a čitárňou, kancelárie zväzu, redakcie Večerníka a Výberu. Od rána do večera sa v priestoroch klubu stretávalo množstvo novinárov.
Od roku 1989 je budova sídlom Slovenského syndikátu novinárov, ktorý je nástupníckou organizáciou po zväze. Klub novinárov Pulitzer sa v roku 2011 presťahoval na prízemie a je z neho reštaurácia Pulitzer.
Pôvodne v tomto priestore sídlila predajňa nábytku slovenskej speváckej legendy Zory Kolínskej. Bolo potrebné ho nielen zrekonštruovať a vybudovať úplne novú kuchyňu, ale aj vdýchnuť atmosféru a zapracovať originálny prvok, ktorý by bol výpovedný a zapamätateľný pre našich hostí. Tým sa stal motív skladaných novinových hárkov na barovom pulte a zadnej pohľadovej stene.
Reštaurácia Pulitzer sa dnes nachádza v útulnom prostredí s výhľadom na Župné námestie, Bratislavský hrad alebo Michalskú vežu. Priestory poskytujeme i na usporiadanie rodinných, firemných či iných podujatí. V lete je k dispozícii záhrada s výčapom a grilom.
