Naše jedlá INŠPIRUJTE SA NAŠÍM NOVÝM MENU! predjedlá Grilovaný kozí syr 100g €9,90 VegetarianGlutenFreena cviklovom carpacciu, rukola, tekvicové semiačka, extra virgin olivový olej /7Domáca kačacia paštéta 100g €9,90 /1712zaliatá kačacím tukom a tymiánom, brusnicový džem, čerstvý kváskový chliebHovädzí tartar 120g €15,90 LaktoFreeprepeličie vajíčko, kapary, hrianky, cesnak, čerstvé chilli /1,3,6,9,10 polievky Fazuľová s údeným kolenom 0,3l €6,90 LaktoFree koreňovou zeleninou, domáci kváskový chlieb /1.9.Talianska paradajková 0,3l €6,20 Vegetarians mascarpone a bazalkovým pestom, domáca grissina /1,3,7,8,12/Slepačí vývar 0.3l €5,70 LaktoFreejulienne zelenina, trhané mäso, domáce rezance 1,3,9 slovenské špeciality Jemne pikantný teľací paprikáš 200g / 200g €21,90 na údenej paprike so zemiakovými haluškami, kyslá smotana, chilli paprička /1,3,7/ Pomaly pečené jahňacie kolienko 350g / 200g €28,90 GlutenFreena koreňovej zelenine, rozmarínový demiglace /7,9Pressburg schnitzel 250g/200g €21,90 slovenský zemiakový šalát, nakladaná uhorka /1,3,7,12 /Tradičné bryndzové halušky 300 g €14,40 chrumkavá slanina, čerstvá pažítka, fritovaná cibuľka /1, 3, 7/ hlavné jedlá Grilovaný írsky flank steak 250g / 200g €28,90 GlutenFreepreliaty chimichurri omáčkou, morská soľ, zemiakové hranolky, smoked dressing /3,7,12Vyprážaná kuracia roláda 200g / 200g €20,90 s írskym cheddarom a šunkou, zemiakové pyré, domáca majonéza, nakladané cibuľky /1.3.7.12/Grilovaný kurací steak 200g / 200g €20,90 so šafranovou omáčkou s baby špenátom, pečené batátove zemiaky, mikrobylinky /7/Hovädzí steak 250g / 200g €29,90 GlutenFreez vyzretej argentínskej sviečkovice grilovaný na hrubej morskej soli, pfeffer omáčka, grilované cherry rajčiny, pečené zemiaky s rozmarínom /7Bravčová panenka sous-vide 200g / 200g €22,90 GlutenFreekrémová hubová omáčka, baby kel, pečené baby zemiaky /7Hovädzí burger 180g / 200g €16,90 v maslovej žemli, zelenina, syr, slanina, cibuľa, domáce hranolky, dressing /1, 3, 6, 7 ryby Grilovaný slovenský zubáč 200g / 150g €22,90 GlutenFreeso zelenou špargľou na parmezánovom rizote s citrónovým maslom /4,7 cestoviny Domáce špagety carbonara 300g €14,90 s grilovanou pancettou, vajíčkom a parmezánovými hoblinamiDomáce penne 300g €17,90 s grilovanou hovädzou sviečkovicou, cesnakom, hubami, zelenými fazuľkami a strúhaným parmezánom /1.3.7Rizoto Verde s grilovaným kuracím mäsom 300g €15,90 GlutenFreeplneným sušenou paradajkou, cukrový hrášok, edamame, strúhaný Grana Padano /7 šaláty Listový šalát s grilovaným syrom halloumi 300g €14,90 GlutenFreeparadajkou, avokádom, edamame, tekvicovými semiačkami a figovým dressingom /7/Caesar šalát 300g €14,90 s ančovičkovým dressingom, grilovaným kuracím plátkom, slaninovým chipsom, chlebové krutóny, hobliny syra Grana Padano /1,3,4,7,10/ dezerty Domáca ťahaná jablková štrúdľa 100g €6,90 so šľahačkou a horúcou nutellou /1, 7, 8/Misa slovenských syrových nárezov 250g €15,90 7,8Denne čerstvé dezerty z našej vitríny 100-200g €4,50 Čerstvé palacinky 120 g €6,90 s nuttelou /jahodovým džemom, vanilková šľahačka, čerstvé ovocie /1, 3, 7, 8Čokoládové suflé 120g €7,70 vanilková zmrzlina, lesné ovocie /1,3,7 prílohy Slovenský zemiakový šalát 200g €4,10 12Chlieb, pečivo 100g €1,50 1Miešaný šalát s čerstvou zeleninou 150g €7,90 Grilovaná zelenina 200 g €7,90 (cuketa, paprika, cherry rajčiny, šampiňóny, cibuľa) Opekané zemiaky s rozmarínom 200 g €4,10 7HRANOLKY 200g €4,1 Dusená ryža 200 g €3,20 Zemiakové pyré 200g €4,10 7
