PONDELOK

0,3l Šampiňónová krémová polievka s krutónmi /1,7,12
0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 120g/200g Pressburg rezeň so slovenským zemiakovým šalátom a citrónom /1,3,7,12
II. 300g Penne s pestom zo sušených paradajok, grilovanými kuracími prsiami, strúhanou mozzarellou a rucolou /1,3,7,8,12
Biznis menu 220g/200g Grilované kačacie prsia, pyré z červenej kapusty, domáce zemiakové lokše /1,12

UTOROK

0,3l Fazuľová polievka na kyslo s vajíčkom a chlebom /1,7,12
0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 150g/200g Pečený filet zo pstruha na tymiáne, cesnaku a bylinkách s holandskou omáčkou, citrónom a varenými baby zemiakmi s petržlenovou vňaťkou /4,7,12
II. 300g Mexické bravčové rizoto s červenými fazuľami, kukuricou, jelapeňos papričkou a syrom /7,12
Biznis menu 220g/200g Grilované kačacie prsia, pyré z červenej kapusty, domáce zemiakové lokše /1,12

STREDA

0,3l Kokosová kari polievka s ryžovými rezancami
0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 140g/200g Grilované kuracie prsia plnené ricottou a prosciuttom, bazalková omáčka, ryža a rukolový šalát /7
II. 150g/200g Lokál 100% bravčové fašírky s tradičným zemiakovým prívarkom, sekaným kôprom a chlebom /1,3,7,12
Biznis menu 220g/200g Grilované kačacie prsia, pyré z červenej kapusty, domáce zemiakové lokše /1,12

ŠTVRTOK

0,3l Gulášová polievka s chlebom /1,12
0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 150g/150g Stroganov z bravčovej panenky so šampiňónmi, kyslou uhorkou a smotanou, zemiakovými plackami a zeleným šalátom /1,3,7,10,11,12
II. 120g/200g Kuracie prsia v thajskej omáčke so zeleninou, udon rezancami, čerstvý koriander a sezam /3,6,11
Biznis menu 220g/200g Grilované kačacie prsia, pyré z červenej kapusty, domáce zemiakové lokše /1,12

PIATOK

0,3l Talianska paradajková polievka s mozzarellou a bazalkou /7,12
0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 150g/200g Kurací špíz so slaninkou, cuketou, paprikou a chimichurri omáčkou s pečenými zemiakmi a zeleným šalátom /1,12
II. 150g/200g Vyprážaný oravský oštiepok s varenými zemiakmi, tatárska omáčka /1,3,7,12
Biznis menu 220g/200g Grilované kačacie prsia, pyré z červenej kapusty, domáce zemiakové lokše /1,12