PONDELOK

0,3l Cibuľová krémová polievka s chlebom /1,7,12
0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 120g/150g Medailónky z bravčovej panenky so smotanovo pfeffer omáčkou, ryža a listový šalát /7,12
II. 300g Domáci langoš naložený trhaným bravčovým stehnom, skaramelizovaná cibuľa, šalát a cesnakový dresing /1,3,7,12
Biznis menu 180g/200g Filet zo slovenského zubáča na parmezánovom rizote preliaty citrónovým maslom, čerstvé bylinky /4,7,12

UTOROK

0,3l Hovädzí guláš so zeleninou, zemiakmi a rožkom /1,12
0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 120g/150g Typická česká sviečková na smotane so špikovanou slaninkou, brusnicami a parenou knedľou /1,3,7,9,10,12
II. 150g/200g Lososové quiche v lístkovom cestíčku s pórikom, cuketou, pošírovaným lososom, bylinkami a vajíčkom, baby varené zemiaky a valerián šalát /1,3,4,7,12
Biznis menu 180g/200g Filet zo slovenského zubáča na parmezánovom rizote preliaty citrónovým maslom, čerstvé bylinky /4,7,12

STREDA

0,3l Tradičná domáca držková s rožkom /1,12
0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 150g/200g Chrumkavé kačacie prsia s brusnicovou omáčkou a zemiakovo-hráškovou kašou /7,12
II. 150g/200g Grilovaný údený oštiepok s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou /3,7,12
Biznis menu 180g/200g Filet zo slovenského zubáča na parmezánovom rizote preliaty citrónovým maslom, čerstvé bylinky /4,7,12

ŠTVRTOK

0,3l Kapustová polievka s klobásou a chlebom /1,12
0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 120g/200g Vyprážané kuracie prsia plnené syrom, šunkou a šampiňónmi, zemiakovo-cviklová kaša, valerián šalát /1,3,7,12
II. 300g Bazalkové rizoto s hovädzou sviečkovou, mladým hráškom a parmezánom /7,12
Biznis menu 180g/200g Filet zo slovenského zubáča na parmezánovom rizote preliaty citrónovým maslom, čerstvé bylinky /4,7,12

PIATOK

0,3l /1,7,12 Hokaido krémová polievka s kyslou smotanou a krutónmi
0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 140g/150g Kurací steak, maslová omáčka so šalviou, dusená ryža a reďkovkový šalát /7,12
II. 300g Bryndzové halušky s vypečenou slaninkou a pažítkou /1,3,7,12
Biznis menu 180g/200g Filet zo slovenského zubáča na parmezánovom rizote preliaty citrónovým maslom, čerstvé bylinky /4,7,12